Guide de voyage à Pérouse, Italie
Perugia: Une Cité Médiévale Italienne à Découvrir
Située au cœur de l’Ombrie, la région centrale de l’Italie connue comme le « cœur vert » de l’Italie, Perugia est l’une des villes médiévales les mieux préservées du pays. Fondée par les Étrusques (une civilisation pré-romaine), Perugia est devenue l’un des plus importants centres de production textile en Europe pendant le Moyen Âge, exportant ses textiles brodés aux cours royales d’Europe. Tout a changé dans les années 1500 lorsque les Péruviens se sont rebellés contre la taxe du pape sur le sel. En punition, le pape interdit aux citoyens de la ville de vendre leurs textiles, les plongeant dans la pauvreté.
Marta Cucchia, qui dirige l’Atelier Giuditta Brozzetti, un atelier de textile fondé par son arrière-grand-mère il y a environ un siècle, explique: « Nous avons été relégués à l’oubli du XVIe siècle jusqu’à l’unification italienne ». La ville conserve ses remparts médiévaux intacts car elle n’a pas connu de développement baroque ou autre. « Nous étions figés en 1540 et sommes restés ainsi jusqu’à l’unification de l’Italie. Maintenant, nous avons une ville médiévale totalement authentique, donc c’est un atout. »
Une autre chose pour laquelle Perugia est célèbre? Le chocolat. Les Perugina Baci sont les chocolats les plus célèbres produits ici, mais la ville regorge de boutiques de chocolat et de fabricants artisans. Malgré ses charmes, Perugia reste hors des sentiers battus.
« Je trouve que ce n’est pas bien connu, ce qui, d’une certaine manière, est bon car il n’y a pas de tourisme de masse. C’est resté authentique », dit Cucchia, que j’ai rencontrée lors de mon premier voyage à Perugia. Lors de ma visite la plus récente, je suis retourné à l’atelier pour obtenir ses conseils locaux. Lisez la suite pour découvrir les meilleurs hôtels et complexes, les meilleures choses à faire, où faire du shopping, où manger et quand partir dans cette destination enchanteuse, que je considère comme l’une des meilleures villes à visiter en Italie.
En conclusion, Perugia est un joyau médiéval à découvrir, avec son histoire riche, sa culture artisanale et sa cuisine locale authentique. C’est une destination idéale pour les voyageurs en quête d’authenticité et de charme hors des sentiers battus. N’hésitez pas à explorer cette magnifique ville italienne et à vous laisser séduire par tout ce qu’elle a à offrir.