Le tout nouvel hôtel de Denver présente un design inspiré par les arbres et un bar sur le toit offrant une vue spectaculaire sur la ville – Découvrez l’intérieur

Le premier hôtel à bilan carbone positif des États-Unis ouvre ses portes à Denver

L’industrie de l’hôtellerie est de plus en plus soucieuse de sa durabilité environnementale, et la neutralité carbone est souvent l’objectif ultime. Cependant, un hôtel de Denver va encore plus loin en devenant le premier hôtel à bilan carbone positif du pays.

Populus, qui ouvre ses portes aujourd’hui à l’intersection de West Colfax Avenue et de la 14ème rue en face de Civic Center Park, est un projet d’hospitalité à la pointe de la technologie non seulement pour son approche innovante axée sur la durabilité, mais aussi pour son architecture spectaculaire dirigée par le Studio Gang primé.

« Dans les dernières années, Denver est devenue une destination renommée pour son paysage magnifique, ses activités naturelles, sa scène culinaire et culturelle, et son leadership en matière de durabilité – tous ces éléments sont mis en valeur à Populus », a déclaré George Prine, le directeur général de l’établissement, à Travel + Leisure.

L’impressionnante façade blanchie à la chaux de l’hôtel, inspirée de l’Aspen du Colorado (ou Populus tremuloides), est ponctuée de fenêtres et d’ouvertures de plus de 65 formes différentes, permettant aux clients de profiter de vues ininterrompues sur le Capitole de l’État voisin et sur les montagnes Rocheuses. À l’intérieur, de nombreuses fenêtres se transforment en bancs courbés en forme de hamacs, ajoutant un autre élément de design mémorable aux intérieurs caractérisés par un minimalisme serein, des teintes terreuses, des textures naturelles et des matériaux recyclés.

Chaque détail de l’hôtel offre une expérience sensorielle immersive. Par exemple, les clients pourront entendre des sons naturels et des chants d’oiseaux dans les ascenseurs enregistrés dans le parc national de Rocky Mountain, tandis que des fleurs sauvages locales pressées ornent les murs des 265 chambres et suites.

Le programme alimentaire et de boissons de l’hôtel comprend le rez-de-chaussée. Ou, comme l’hôtel l’appelle, le « rez-de-chaussée de la forêt ». Le restaurant Pasque, où les clients peuvent déguster des produits frais de saison dans une salle à manger lumineuse aux tons chauds de bruns et de bois. Un restaurant sur le toit, Stellar Jay, propose des plats à partager de gibier sauvage, de produits frais et de fruits de mer cuits sur feu de bois et accompagnés de cocktails artisanaux et de vues imprenables sur la ville depuis sa terrasse extérieure herbeuse.

« Non seulement Populus ajoute de la vitalité à l’horizon de Denver, mais ses restaurants inspirés et ses expériences conscientes rassemblent les gens de manière authentique au Colorado et redonnent à l’environnement que nous aimons et apprécions tant », a expliqué Prine.

Dans le cadre de ses nombreuses initiatives en matière de durabilité, l’établissement a planté plus de 70 000 arbres dans le comté de Gunnison et prévoit de planter un arbre supplémentaire pour chaque nuitée. L’hôtel utilise également une électricité 100 % renouvelable et s’engage à une restauration zéro déchet, ce qui inclut le compostage de tous ses déchets alimentaires et leur livraison aux fermes locales.

Vous pouvez réserver votre séjour à Populus sur populusdenver.com, où les tarifs commencent à partir de 299 $ pour les chambres et 499 $ pour les suites.